Inicio /Menú
es
DESAYUNOS PETITS DÉJEUNERS
Continental Continental
8.90€
1 bebida caliente 1 Boisson chaude
1 vaso de zumo de naranja recién exprimido 1 Verre de jus d’orange pressée
1 Croissant 1 Croissant
1 rebanada de pan con mantequilla y mermelada 1 Tartine beurre, confiture
Pabellón Verrière
13.90€
1 bebida caliente 1 Boisson chaude
1 vaso de zumo de naranja recién exprimido 1 Verre de jus d’orange pressée
1 Croissant 1 Croissant
1 rebanada de pan con mantequilla y mermelada 1 Tartine beurre, confiture
Huevos revueltos Oeuf brouillé
ENTRADAS ENTRÉES
huevo relleno orgánico Œuf bio mimosa
Con frutas cítricas Aux agrumes
8.00€
Con frutas cítricas Aux agrumes
Filete de arenque Filet de hareng
Sobre su lecho de patatas calientes Sur son lit de pomme de terre tièdes
9.00€
Sobre su lecho de patatas calientes Sur son lit de pomme de terre tièdes
sopa de cebolla francesa Soupe à l’oignon gratinée
10.00€
Richelieu pâté en croûte Pâté en croûte Richelieu
10.00€
Tabla de embutidos Assiette charcutière
Jamón serrano, salchicha, paté y chorizo. Jambon de pays, saucisson, pâté et chorizo
11.00€
Jamón serrano, salchicha, paté y chorizo. Jambon de pays, saucisson, pâté et chorizo
Caracol de Borgoña Escargot de bourgogne
Les 6 13.00€
Les 12 24.00€
Plato de salmón ahumado Assiette de saumon fumé
16.00€
Buñuelos de calabacín y mozzarella Beignets de courgettes/mozzarella
Cóctel de salsa Sauce cocktail
9.00€
Cóctel de salsa Sauce cocktail
Chutney de higos y foie gras casero Foie gras maison chutney de figues
19.00€
APERITIVOS Y ENSALADAS CÔTÉ SNACK ET SALADES
Croque monsieur Croque monsieur
Papas fritas y ensalada Frites & salade
14.00€
Papas fritas y ensalada Frites & salade
Croque madame Croque madame
Papas fritas y ensalada Frites & salade
15.00€
Papas fritas y ensalada Frites & salade
Ensalada de rollitos de primavera de cabra caliente Salade nems de chèvre chaud
Con miel y romero Au miel & romarin
17.00€
Con miel y romero Au miel & romarin
Ensalada César y tocino Salade césar & bacon
17.00€
Ensalada Périgourdine Salade Perigourdine
Ensalada, molleja, pechuga de pato ahumada, foie gras, tomate cherry, nueces Salade, gésier, magret fumé, foie gras, tomate cerise, noix
21.00€
Ensalada, molleja, pechuga de pato ahumada, foie gras, tomate cherry, nueces Salade, gésier, magret fumé, foie gras, tomate cerise, noix
Ensalada de mariscos Salade de la mer
Ensalada, atún, gambas, aguacate, tomate, huevo Salade, thon, gambas, avocat, tomate, œuf
19.90€
Ensalada, atún, gambas, aguacate, tomate, huevo Salade, thon, gambas, avocat, tomate, œuf
Poke Bowl Poke Bowl
Arroz, pepino, edamame, mango, zanahoria, aguacate
Con salmón en salsa tailandesa, semillas de sésamo o verduras (falafel) en salsa tailandesa.
Riz, concombre, fève d’edamame, mangue, carotte, avocat
Au saumon sauce thaï, graine sésame ou veggie (falafel) sauce thaï
18.00€
Arroz, pepino, edamame, mango, zanahoria, aguacate
Con salmón en salsa tailandesa, semillas de sésamo o verduras (falafel) en salsa tailandesa.
Riz, concombre, fève d’edamame, mangue, carotte, avocat
Au saumon sauce thaï, graine sésame ou veggie (falafel) sauce thaï
PARA COMPARTIR À PARTAGER
Tabla de embutidos Planche de charcuteries
19.00€
Tabla de quesos Planche de fromages
19.00€
Tablero mixto Planche mixte
22.00€
Plato de patatas fritas Assiette de frites
6.00€
Plato de patatas fritas con queso cheddar Assiette de frites au cheddar
7.00€
Tapas Tapas
6pcs 10.00€
12pcs 18.00€
Queso de cabra crujiente con miel y romero. Croustillant de chèvre miel & romarin
4pcs 10.00€
6pcs 13.00€
10pcs 19.00€
Gambas tempura Gambas tempura
10.00€
13.00€
19.00€
LUGAR PLATS
Raviolis gratinados con parmesano Ravioles gratinées au parmesan
18.00€
Pasta con forma de conchas con crema de trufa Coquillettes crème de truffe
Y jamón cocido Et jambon blanc
19.00€
Y jamón cocido Et jambon blanc
Pollo de corral y sus jugos Poulet fermier et son jus
Papas nuevas Pommes grenaille
16.90€
Papas nuevas Pommes grenaille
Pechuga de pollo con chorizo Blanc de volaille au chorizo
patatas nuevas y judías verdes Pommes grenailles & haricots verts
19.00€
patatas nuevas y judías verdes Pommes grenailles & haricots verts
Salchicha de Auvernia Saucisse d'auvergne
Puré de patatas casero Purée maison
18.00€
Puré de patatas casero Purée maison
Chuleta de ternera - 220 g Côte de veau - 220g
Puré de patatas casero Purée maison
23.90€
Puré de patatas casero Purée maison
Pastel de carne tradicional preparado Traditionnelle tarte de boeuf préparé
Papas fritas y ensalada Frites & salade
21.00€
Papas fritas y ensalada Frites & salade
Filete de flanco con chalotas Bavette d’aloyau aux échalotes
Papas fritas Frites
21.00€
Papas fritas Frites
Hamburguesa con queso cheddar Cheeseburger au cheddar
O con queso Bleu d'Auvergne, patatas fritas y ensalada. Ou au bleu d'auvergne, frites & salade
19.00€
O con queso Bleu d'Auvergne, patatas fritas y ensalada. Ou au bleu d'auvergne, frites & salade
hamburguesa vegetariana con queso Cheeseburger végétrien
Papas fritas y ensalada Frites & salade
19.00€
Papas fritas y ensalada Frites & salade
Piernas de cordero confitadas Souris d’agneau confite
Sémola con pasas Semoule aux raisins
29.90€
Sémola con pasas Semoule aux raisins
PISCIS POISSONS
Filete de salmón con salsa tailandesa Pavé de saumon sauce thai
Arroz basmati Riz basmati
22.00€
Arroz basmati Riz basmati
Tartar de salmón Tartare de saumon
Mango, lima y pimienta rosa, patatas fritas y ensalada. Mangue, citron vert et baies roses, frites & salade
22.00€
Mango, lima y pimienta rosa, patatas fritas y ensalada. Mangue, citron vert et baies roses, frites & salade
Lomo de bacalao con fondue de estragón y puerro. Dos de cabillaud à l’estragon fondue de poireaux
24.00€
PLATO A SU ELECCIÓN ASSIETTE AU CHOIX
Papas fritas, puré de papas, judías verdes, ensalada, arroz, papas pequeñas Frites, purée, haricot-vert, salade, riz, P. grenailles
6.00€
Papas fritas, puré de papas, judías verdes, ensalada, arroz, papas pequeñas Frites, purée, haricot-vert, salade, riz, P. grenailles
SUGERENCIAS SUGGESTIONS
Ver pizarra Voir ardoise
Ver pizarra Voir ardoise
MENÚ INFANTIL MENU ENFANT
13.00€
Plato de elección Plat au choix
Carne molida y papas fritas Steak haché frites
Nuggets con patatas fritas Nuggets frites
+ 1 bola de helado o 1 crepe de Nutella + 1 Boule de glace ou 1 crêpe nutella
+ 1 Jarabe en agua + 1 Sirop à l'eau
POSTRES DESSERTS
Dúo de quesos con mermelada de cerezas vascas Duo de fromages confiture de cerise basque
Azul de Auvernia, Cantal, Emmental, Camembert Bleu d’Auvergne, cantal, emmental, camembert
10.00€
Azul de Auvernia, Cantal, Emmental, Camembert Bleu d’Auvergne, cantal, emmental, camembert
Crème brûlée Crème brûlée
Con vainilla de Madagascar Àla vanille de madagascar
9.00€
Con vainilla de Madagascar Àla vanille de madagascar
Tarta de queso con ralladura de lima Cheesecake aux zestes de citron vert
Coulis de mango Coulis de mangue
9.00€
Coulis de mango Coulis de mangue
Estilo profiteroles de col Chou façon profiteroles
9.00€
Tarta de manzana fina Tarte fine aux pommes
Helado de vainilla con salsa de caramelo Glace vanille coulis de caramel
10.00€
Helado de vainilla con salsa de caramelo Glace vanille coulis de caramel
fondant de chocolate Moelleux au chocolat
Helado de chocolate blanco Glace chocolat blanc
10.00€
Helado de chocolate blanco Glace chocolat blanc
brioche estilo tostada francesa Brioche façon pain perdu
Nutella o caramelo, helado de vainilla Nutella ou caramel, glace vanille
10.00€
Nutella o caramelo, helado de vainilla Nutella ou caramel, glace vanille
Crêpes Suzette Crêpes suzette
Flambées au grand marineir Flambées au grand marinier
10.00€
Flambées au grand marineir Flambées au grand marinier
Café gourmet Café gourmand
10.00€
HIELO ALPINO GLACES DES ALPES
Ver mapa de hielo Voir carte des glaces
Ver mapa de hielo Voir carte des glaces
CREPES CRÊPES
Crepes de azúcar - 2 unidades Crêpes au sucre - 2pcs
5.50€
Crepes rellenas de mermelada - 2 unidades Crêpes à la confiture - 2pcs
6.50€
Crêpes de Nutella - 2 unidades Crêpes Nutella - 2pcs
7.50€
Techo de cristal crepé - 2 unidades Crêpe la verrière - 2pcs
Crepes, helado de vainilla, salsa de caramelo y crema batida. Crêpes, glace vanille, coulis de caramel et chantilly
9.00€
Crepes, helado de vainilla, salsa de caramelo y crema batida. Crêpes, glace vanille, coulis de caramel et chantilly
Nata montada extra Supplément chantilly
1.50€
AGUAS EAUX
Vittel, San Pellegrino Vittel, San Pellegrino
50cl 5.50€
1L 8.00€
SOFTWARE SOFTS
Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca Cola, Coca Zero
5.00€
Orangina Orangina
5.00€
Schweppes Schweppes
5.00€
Té Fuze Fuze tea
5.00€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
5.00€
Jugo de frutas "Granini" Jus de fruits "Granini"
Naranja, manzana, piña, albaricoque, tomate, pomelo, mango, fresa Orange, pomme, ananas, abricot, tomate, pamplemousse, mangue, fraise
5.00€
Naranja, manzana, piña, albaricoque, tomate, pomelo, mango, fresa Orange, pomme, ananas, abricot, tomate, pamplemousse, mangue, fraise
Naranja o limón exprimido Orange ou citron pressé
7.00€
Té helado casero Thé glacé maison
7.00€
Limonada Vittel - 25 cl Vittel, Limonade - 25cl
4.80€
Avec Sirop 5.00€
CERVEZAS BIÈRES
Botella Bouteille
Heineken Heineken
Sin alcohol Sans alcool
7.00€
Sin alcohol Sans alcool
Corona Corona
8.50€
Super Bock Super Bock
5.00€
Cerveza blanca Bière blanche
8.00€
Presión Pression
25cl
50cl
Ciney rubia Ciney blonde
6.20€
9.80€
Eslava rubia Slavia blonde
5.20€
9.00€
Gallia IPA Gallia IPA
6.00€
9.60€
Cerveza Picon Picon bière
6.50€
10.50€
Mixto, Mónaco Panaché, Monaco
5.20€
9.00€
APERITIVOS APÉRITIFS
Hizo Kir
Grosella negra, mora, melocotón o frambuesa Cassis, mûre, pêche ou framboise
5.00€
Grosella negra, mora, melocotón o frambuesa Cassis, mûre, pêche ou framboise
Ricard, Pastis Ricard, Pastis
4.50€
martini Martini
Rojo o blanco Rouge ou blanc
6.00€
Rojo o blanco Rouge ou blanc
Puerto Porto
6.00€
Americano casero Americano maison
10.00€
Leclerc Puntillart Leclerc Pointillart
Copa de champán Coupe de champagne
10.00€
Copa de champán Coupe de champagne
Deutz Deutz
Copa de champán Coupe de champagne
14.00€
Copa de champán Coupe de champagne
Prosecco Prosecco
8.00€
WHISKY WHISKY
Ballantines Ballantines
8.00€
Jameson Jameson
9.00€
El Glenlivet The Glenlivet
12.00€
Aberlour 10 años Aberlour 10ans
13.00€
Chivas 12 años Chivas 12 ans
12.00€
Cuatro Rosas Four Roses
14.00€
CÓCTELES COCKTAILS
Margarita Margarita
Tequila, Cointreau, lima, azúcar de caña Tequila, Cointreau, Citron vert, Sucre de Canne
10.00€
Tequila, Cointreau, lima, azúcar de caña Tequila, Cointreau, Citron vert, Sucre de Canne
Moscow Mule Moscow Mule
Vodka, jugo de limón, cerveza de jengibre Vodka, Jus de Citron vert, Ginger beer
10.00€
Vodka, jugo de limón, cerveza de jengibre Vodka, Jus de Citron vert, Ginger beer
Caipirinha Caïpirinha
Cachaça, Cidra Verde, Azúcar De Caña Cachaça, Citron vert, Sucre de Canne
10.00€
Cachaça, Cidra Verde, Azúcar De Caña Cachaça, Citron vert, Sucre de Canne
Spritz Apérol Spritz Apérol
Apérol, Prosseco, Perrier Apérol, Prosseco, Perrier
11.00€
Apérol, Prosseco, Perrier Apérol, Prosseco, Perrier
Spritz Saint-Germain Spritz Saint-Germain
Saint-Germain, Prosecco, Perrier Saint-Germain, Prosseco , Perrier
11.00€
Saint-Germain, Prosecco, Perrier Saint-Germain, Prosseco , Perrier
Cosmopolita Cosmopolitan
Vodka, jugo de lima, Cointreau, jugo de arándano Vodka, Jus de citron vert, Cointreau, Jus de Cranberry
11.00€
Vodka, jugo de lima, Cointreau, jugo de arándano Vodka, Jus de citron vert, Cointreau, Jus de Cranberry
Mojito Mojito
Ron blanco, menta, lima, azúcar de caña, Perrier Rhum Blanc, Menthe, Citron vert, Sucre de Canne, Perrier
11.00€
Ron blanco, menta, lima, azúcar de caña, Perrier Rhum Blanc, Menthe, Citron vert, Sucre de Canne, Perrier
mojito de frutos rojos Mojito fruits rouges
Ron blanco, menta, lima, azúcar de caña, Perrier, coulis de frutos rojos. Rhum Blanc, Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier, Coulis de fruits rouges
11.00€
Ron blanco, menta, lima, azúcar de caña, Perrier, coulis de frutos rojos. Rhum Blanc, Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier, Coulis de fruits rouges
Martini estrella porno Porn Star Martini
Vodka, licor de maracuyá, jugo de maracuyá, jugo de lima, jarabe de vainilla, champán Vodka, Liqueur de passion, Jus de fruit à la passion, Jus de Citron Vert, Sirop de Vanille, Champagne
11.00€
Vodka, licor de maracuyá, jugo de maracuyá, jugo de lima, jarabe de vainilla, champán Vodka, Liqueur de passion, Jus de fruit à la passion, Jus de Citron Vert, Sirop de Vanille, Champagne
Espresso Martini Expresso Martini
Vodka, Kahlúa, café, jarabe de azúcar de caña Vodka, Kahlua, Café, Sirop de sucre de Canne
11.00€
Vodka, Kahlúa, café, jarabe de azúcar de caña Vodka, Kahlua, Café, Sirop de sucre de Canne
Sexo en la playa Sex on the beach
Vodka, crema de melocotón, licor Chambord, zumo de piña, zumo de arándanos rojos Vodka, Crème de pêche, Liqueur de Chambord, Jus d’ananas, Jus de Cranberry
11.00€
Vodka, crema de melocotón, licor Chambord, zumo de piña, zumo de arándanos rojos Vodka, Crème de pêche, Liqueur de Chambord, Jus d’ananas, Jus de Cranberry
CÓCTELES SIN ALCOHOL COCKTAILS SANS ALCOOL
Mojito sin alcohol Virgin mojito
7.00€
Piña Colada sin alcohol Virgin pinacolada
7.00€
cóctel de frutas Cocktail de fruits
7.00€
HORA FELIZ HAPPY HOUR
De 17:00 a 20:00 horas. De 17h à 20h
Todos los cócteles cuestan 7,00 €. Tous les cocktails à 7.00€
DIGESTIVO DIGESTIFS
Calvads Calvads
8.00€
Limoncello Limoncello
8.00€
Cognac XO Cognac XO
15.00€
Cognac, Armagnac Cognac, Armagnac
9.00€
Obtén 27, obtén 31 Get 27, Get 31
8.00€
Coñac VSOP Cognac VSOP
12.00€
Ciruela vieja Vieille prune
11.00€
pera Williams Poire Williams
10.00€
Ron ámbar Rhum Ambré
9.00€
Ron diplomático Rhum Diplomatico
10.00€
Rhum Bumbu Original Rhum Bumbu Original
15.00€
Ron superior Rhum supérieu
16.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
15cl
25cl
50cl
75cl
Chardonnay IGP Pays d'OC IGP pays d'OC Chardonnay
6.00€
9.00€
17.00€
25.00€
Sancerre blanco 2022 Les Broux Sancerre blanc 2022 Les Broux
10.00€
16.00€
27.00€
43.00€
Chablis AOC Chablis AOC
11.00€
16.00€
28.00€
44.00€
Pouilly-Fumé AOC Les Clairières Pouilly-Fumé AOC Les Clairières
11.00€
16.00€
28.00€
44.00€
Tarifa Tariquet
8.00€
12.00€
22.00€
32.00€
VINOS ROSADOS VINS ROSÉS
15cl
25cl
50cl
75cl
Señorita Bio Demoiselle Bio
6.00€
9.00€
17.00€
25.00€
Estudio de Miraval Studio by Miraval
8.00€
12.00€
22.00€
31.00€
Sainte Marguerite Cru Classé Provenza Sainte Marguerite Cru Classé Provence
11.00€
16.00€
32.00€
48.00€
VINOS TINTOS VINS ROUGES
15cl
25cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône Red orgánico Côtes du Rhône Rouge Bio
6.00€
9.00€
17.00€
25.00€
Crozes-Hermitage AOC Crozes-Hermitage AOC
10.00€
15.00€
27.00€
41.00€
San José AOC Marcilly Saint-Joseph AOC Marcilly
10.50€
16.00€
28.00€
44.00€
Foto de San Lobo Pic Saint Loup
9.00€
14.00€
25.00€
38.00€
Pinot Noir de Borgoña Bourgogne Pinot Noir
9.00€
13.00€
23.00€
36.00€
Castillo de Burdeos Haut-Sauhuc Bordeaux château Haut-Sauhuc
7.00€
11.00€
20.00€
27.00€
Tumba de Burdeos Pierrie Saint Maxime Bordeaux Grave Pierrie Saint Maxime
8.00€
12.00€
22.00€
33.00€
San Nicolás de Bourgueil AOC Saint Nicolas de Bourgueil AOC
7.00€
10.00€
19.00€
29.00€
CHAMPÁN CHAMPAGNES
12cl
75cl
Leclere Leclere
10.00€
55.00€
Deutz Deutz
14.00€
84.00€
BEBIDAS CALIENTES BOISSONS CHAUDES
Expresar Expresso
2.70€
Café con un café solo largo Café allongé
2.80€
Espresso doble Double Expresso
5.20€
Avellana Noisette
2.80€
Descafeinado Décaféiné
2.80€
Crema de café Café crème
5.00€
Chocolate caliente Chocolat chaud
5.00€
Tés, infusiones Thés, Infusions
4.80€
Capuchino Cappuccino
7.00€
café vienés Café viennois
7.50€
chocolate vienés Chocolat viennois
7.50€
Café helado Café frappé
6.50€
grog de ron Grog au rhum
7.00€
vino caliente Vin chaud
6.00€
Pasteles Viennoiserie
2.50€
Tostada con mantequilla y mermelada Tartine beurre - confiture
2.50€
© Copyright 2026, Brasserie La Verrière. Todos los derechos reservados.